Horta em casa!

Tenho que começar este post com um uma chamada de atenção que me parece importante ressalvar neste momento para não induzir ninguém em erro: eu não sou uma expert em jardinagem! Na verdade, nada lá perto. 

Bom, agora que estão colocados os pontos nos i´s posso falar-vos da nossa horta lá de casa. Há cerca de 3 anos resolvemos fazer uma horta em casa e foi um projecto no qual nos empenhámos todos. Preparámos a terra, fizemos a cerca, os canteiros, escolhemos o que queríamos cultivar e tivemos durante algum tempo uma horta daquelas de encher o olho e os pratos! Mas depois veio o Inverno mais chuvoso de que eu tinha memória e a horta acabou por morrer lentamente e tornar-se num matagal que dava medo desbravar só de olhar. Mas este ano depois de algumas obras no exterior lá resolvemos que era altura de voltarmos a meter mãos à obra e estamos a começar as nossas plantações. 

Da minha non expert experiência aqui ficam algumas sugestões: 

Assegurem-se de que têm o material certo para trabalhar. Para além de dar mais vontade de fazer as coisas com os utensílios certos, o resultado também é bem melhor e mais rápido;

Façam canteiro que podem delinear de diferentes formas. No nosso caso resolvemos utilizar as pedras que nos tinham sobrado da construção de um muro e eu gosto imenso do resultado visual;

Dividam os canteiros por temas: aromáticas, trepadeiras, alfaces, ...;

Tenham em atenção a exposição solar porque entre outras coisas devemos por exemplo colocar as verduras que crescem mais do lado de trás das que crescem menos;

Há plantas que devem ficar em vasos e não a partilhar canteiros como é o caso da hortelã que tende a ser invasiva (a sério, quando derem por isso já não conseguem pôr olho nas outras plantas aromáticas!);

Prefiram comprar as plantas já germinadas em vez de fazerem sementeira o que para além de dar mais trabalho é desmotivador porque ficamos ali à espera...à espera...; 

Cultivem porque vão usar e não porque é bonito ou da época ou fácil;
Identifiquem o que plantam com material próprio. Acreditem há por aí muita verdura muito parecida;

Regar, regar, regar. Nos dias de calor reguem a horta duas vezes especialmente no início;

Estipulem periodicidade para arrancar as ervas daninhas caso contrário quando derem por isso já não as distinguem do que estão efectivamente a cultivar.

Nesta altura em que se vê tanto a tendência de regressar às origens acho que uma horta caseira é uma óptima opção. Não só ajuda a descomprimir depois de um dia difícil como contribui para a economia familiar. E com crianças então, é com certeza uma alegria - ou imagino que seja porque naturalmente que para o Manuel a alegria seria a comer mãos de terra. Fiquemo-nos aqui por casa pelos dois primeiros benefícios.