2013 em semanas... 26/52

bem vindos!

À nossa casa nova! Já andávamos a preparar esta mudança há algum tempo e agora chegou o dia de abrir a porta! Os desenhos (L-I-N-D-O-S) que encontram um pouco por todo o blog são da Luísa Spínola e toda a implementação e design de enquadramento é da Sílvia Silva! Estas raparigas sabem mesmo como fazer um trabalho brilhar!
Obrigada a elas e a todos por nos acompanharem!

das coisas simples...

Quando o A. está fora - e eu sei que me repito, mas ele está muitas vezes fora - passamos os dias a contar os minutos que faltam para o seu regresso. E muitas vezes dou por mim, à noitinha, já com a casa em silêncio depois de deitar o M. a ver fotografias dos três juntos.



Nesta nossa última viagem a Lisboa, apesar de ter tido que trabalhar o pai arranjou sempre tempo para estar connosco. Fomos ao Zoo, fomos ensinar ao M como andar de escorrega e sempre que, já em casa, tínhamos um bocadinho íamos ao jardim ali mesmo ao lado.


E só de ver as fotografias, parece que os minutos andam um pouco mais rápido. A contagem não fica parada e o relógio avança, ainda que só um bocadinho.


Porque são (quase) sempre as coisas simples que trazem a felicidade e porque tantas vezes nos esquecemos disso.

vamos aprender a fazer?... (5)

Há algum tempo atrás tinha falado aqui nesta ideia da Jen e de como gostaria de a experimentar. Dias depois, quando falei com a Luísa ela achou que era uma óptima sugestão  para fazermos para o blog. A Luísa tem esta característica de ver desafios onde a maioria vê obstáculos e de encontrar soluções onde a maioria encontra limitações. Por tudo isso e muito mais, as nossas tardes são sempre uma combinação dediversão/produtividade/terapia/ainda temos 5 minutos, o que vamos fazer?!
Quando a Luísa me disse que isto seria facílimo e exemplificou a pintura com a mão molhada sobre a ardósia da minha cozinha eu sorri-lhe que sim senhora mas confesso que tive dúvidas. Voltei a ter dúvidas quando ela me passou o prato de tinta e o pincel para as mãos e eu balbuciei qualquer coisa como se calhar é melhor começares tu...? Mas agora estou em posição de assegurar-vos que podem pegar nas tintas e pincéis, escolher uma toalha da gaveta e deitar mãos à obra. Nós, os comuns mortais também conseguimos fazer!!
Vão precisar: Toalha, tintas para tecido, pincéis um largo e um mais estreito, água e pratos para desfazer a tinta. Dependendo do tamanho da toalha, podem precisar de 2 frascos de cada tom base (no nosso caso o rosa mais claro usado para a base das flores e o verde mais claro usado para as folhas. Para o rosa mais escuro usámos 1/2 frasco e um pouco mais, mas menos de 1, para o verde mais escuro).
Estendam a toalha no chão (é o melhor para terem uma visão geral e saberem posicionar as flores) e preparem as tintas. A ideia é que as cores dos elementos base (o rosa mais claro das flores e o verde mais claro das folhas) sejam mais claras e isso faz-se não apenas com os tons mas também adicionando mais água à tinta que assim fica mais suave. Para a flor o desenho deve partir do centro em círculo e à medida que o vão delineando vêem que a mancha vai ficando mais esbatida mas a ideia é mesmo essa. Não tentem preencher com mais tinta porque perde o efeito pretendido. O efeito é dado em grande parte pelo pincel escolhido: que tem a fiada de cerdas fininha mas é largo em comprimento.
Depois da base das flores deixem secar um pouco (no nosso caso não foi preciso porque estava um sol escaldante e as flores secavam quase de imediato) e preparem o tom mais escuro que vão diluir em menos ou praticamente nenhuma água. Para estes tons de realce estamos a falar quase de um contorno e por isso para este rosa e para o verde mais escuro usámos um pincel mais fino porque pretendíamos uma definição maior.
Uma vez feitas as flores passámos para os tons base das folhas. Inicialmente tínhamos tudo pensado para um mesmo tom base mas ficámos sem tinta e então a meio tentámos espaçar mais aquele tom e adicionar um 2º e depois 3º (a segunda também acabou) tons base. Conto isto sobretudo para explicar que muitas vezes, durante um trabalho (uma receita ou até no nosso dia a dia) há imprevistos e temos que tentar lidar com eles da melhor maneira sem pensar que está tudo estragado. Nós fomos misturando cores até termos todas as folhas que queríamos e eu acho que o trabalho ficou ainda melhor assim porque ganhou mais movimento.
Nas folhas segue-se o mesmo alinhamento das flores: primeiro a base, depois os contornos. E de vez em quando convém parar e olhar de longe para ter uma perspectiva geral e ver se está tudo equilibrado. Vão precisar: Toalha, tintas para tecido, pincéis um largo e um mais estreito, água e pratos para desfazer a tinta. Dependendo do tamanho da toalha, podem precisar de 2 frascos de cada tom base (no nosso caso o rosa mais claro usado para a base das flores e o verde mais claro usado para as folhas. Para o rosa mais escuro usámos 1/2 frasco e um pouco mais, mas menos de 1, para o verde mais escuro).
Este foi o primeiro trabalho que fiz com a Luísa em que preferi não ter o M por perto. Primeiro porque estava imenso sol e calor e depois porque estava mesmo a imaginá-lo a correr por cima da toalha como se fosse um jogo novo. Mas isto é porque ele é muito pequeno, mas com crianças um pouco maiores acho que um projecto deste género pode perfeitamente ser uma tarde passada em família a desenhar a toalha de mesa deles! Eles adoram colaborar e ver o resultado depois a ser usado.
Depois de terminada a pintura sigam as instruções da tinta que normalmente indica que se deixe secar bem passando depois a ferro (do avesso) e só então lavando (72h depois).
Eu não podia ter ficado mais feliz com o resultado além de que de uma toalha velhinha e nada usada passei para uma toalha que respira verão. Agora só falta cozinhar e pôr a mesa! E convidar os amigos, vá.

2013 em semanas... 25/52

Babies happy days... (17)

1 Jules Amusement Sweatshirt/2 Flores hat/3 Kulte t-shirt/4 Salt Water sandals/5 BBC Shorts/6 Camion pompier

Pode ser Domingo...

...todos os dias? Pronto, eu cedo, podemos meter uns sábados lá pelo meio. Mas quase sempre domingos, vá...


E podemos estar em Lisboa mais vezes? Sempre que cá venho sinto saudades ainda antes de voltar a casa. A família, os amigos, os sítios, a cidade tão diferente de como a deixei...

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E podemos estar sempre juntos? Sem ausências prolongadas por trabalho?

E podemos ir sempre a sítios giros, descontraídos, animados e com pessoas simpáticas?

/> E dormir até mais tarde e encontrar um sítio que sirva um brunch simpático que nos deixe saborear o Domingo devagarinho antes da lembrança de que logo a seguir vem a Segunda?

Por favor, podemos? Muito grata.

Um zoo com toque ácido...

Antes do pai partir para mais uma viagem resolvemos "trazê-lo" até Lisboa. Um sacrifício, imaginam. Há já algum tempo que falávamos em levar o M ao Jardim Zoológico e imaginávamos como iria reagir aos animais que está habituado a ver nos livros, e a ouvir ao vivo os sons que normalmemente ouve os pais a fazer (bom, esta parte não precisam de imaginar).

E foi como pensávamos que iria ser. O dia estava lindo e à excepção dos leões que estavam na sorna, conseguimos ver todos os animais do zoo: os rinocerontes, as girafas, os ursos, os pinguins, as focas, os hipopótamos...

Acho que de todos os animais os que mais me impressionaram foram mesmo os rinocerontes porque por um qualquer motivo não os recordava tão...gigantescos!

E porque 2 M´s são seguramente melhores que apenas 1, partilhámos esta ida ao Zoo com a M e com a Daniela. Há já algum tempo - depois da blogosfera nos ter aproximado - que falávamos em encontrar-nos e apesar de não termos ainda tido oportunidade de estar com a Alice, o Vicente e a Lu acredito que da próxima não falhamos o encontro!

De todas as imagens que via da Mafi, já era fã convicta dela e agora pude comprovar ao vivo que esta miúda é um show! Sorriso contangiante e fotogenia sem fim.

O encontro entre os M´s decorreu dentro da normalidade esperada: ele correu atrás dela e ela ligou-lhe pouco! Tem bom gosto o nosso filho, está visto. Mas entenderam-se bem e a M sempre ia contando algumas coisas sobre os animais ao Manuel.

Este blog trouxe-me muitas coisas boas ao longo deste ano e seguramente que uma das melhores foram as amizades "virtuais" e depois reais que fui fazendo. Primeiro estivemos no Porto com a Sandra e com a Sofia do Manga e Papaia e agora com a Daniela e com a Mafi do Rebuçado Ácido.

Um pequeno à parte para este tigre que no fim da visita resolveu despertar e andar de um lado para o outro (o tamanho deste tigre da Sibéria....) e quase posso jurar que o ouvi a murmurar entredentes cheira-me a carne fresca.... 

2013 em semanas... 24/52

Uma fotografia por semana, um retrato do Manuel nas 52 semanas de 2013...

Nota: Esta semana, tal como já tinha visto acontecer anteriormente no Rebuçado Ácido, não podia deixar de quebrar as regras. Porque estas imagens fazem muito mais sentido juntas e porque sempre que olho para elas fico de coração plenamente preenchido e rio-me sozinha, assim de sorriso aberto porque sinto por este menino um amor sem limites ou fronteiras e um orgulho que me faz andar de peito cheio.

Ultimamente, por aqui... (7)

Na semana passada estivemos fora e o regresso a casa sabe sempre bem. Eu sei, digo sempre isto. Mas é tão verdade que sabe bem ir, mas sabe sempre melhor voltar. O Manuel andou a explorar novos sítios e, claro, adorou. Saltou, pulou, brincou. Eu acho que ele está sempre bem desde que tenha espaço de manobra! Algum espaço, muita manobra, se me faço entender.

No regresso a casa o M tinha à sua espera uma surpresa dos pais. Tínhamos andado à procura no Porto mas não conseguimos e por isso optámos por mandar vir e quando o M abriu o saco com o Oso....foi um ahhhhhhh seguido de muitas risadinhas e abraços. Não há nenhum dia, estejamos onde estivermos, que ele não peça para ver o Oso. De todos os desenhos animados....


Uma outra novidade no nosso jardim é a Casa do Manuel. Já andávamos a fazer uma pesquisa de mercado há algum tempo e por altura do dia da criança decidimo-nos a comprar uma casa para o jardim. É a loucura, é só o que vos posso dizer. Entra, sai, abre e fecha as janelas, as portas. E agora até estaciona o veículo à porta! (obrigada Marco e Lília pela bicicleta!)


Sempre que se apercebe que vou cuidar da nossa horta o M apetrecha-se e prepara-se para "ajudar". E lá pega nas suas ferramentas e utensílios e começa: água, água, água que é na verdade a parte de que ele mais gosta: regar a horta.

E eu pareço uma criança com a nossa horta. Esta sensação de plantar e ver crescer é fabulosa e tão compensadora. O A vê-me toda entusiasmada e entusiasma-se por contágio e já diz que quem sabe se daqui a algum tempo não devemos dar mais espaço à nossa horta. E eu claro, dou pulinhos de alegria. Eu sei, eu sei, é só uma horta....

Nesta passagem pelo Porto, não podia deixar de visitar a Joana porque a simples visita à loja é um prazer nem que seja apenas para trocar alguns dedos de conversa (adoro esta expressão!). Mas claro que nunca me fico por aí. Mas desta vez aproveitei apenas para trocar algumas cores e agora tenho esta mistura entre mãos....

Make it sweet....

Há alguns anos atrás aprendi com um casal amigo uma receita muito simples, que faz toda a diferença numa mesa e que pode ser usada para tantas finalidades. Na altura, estava eu a visitá-los em Boston, e o D. fez as cebolas caramelizadas para acompanhar uns cubos de atum mal passados cobertos com sementes de sésamo (! e ficou tão bom que tantos anos depois sinto que ainda me lembro do sabor). Desde então faço esta receita e sinto que ao longo dos anos - e de cada vez que a faço - fui apurando as medidas até chegar a esta fórmula que me parece a melhor combinação das medidas.

Tenham em atenção que eu não sou uma referência para medidas porque normalmente faço tudo a olho o que pode ser verdadeiramente problemático quando me pedem determinada receita mas desta última vez tentei ir tirando notas das medidas!

Ingredientes: 6 cebolas roxas médias, 1 e 3/4 de chávena de açúcar, 1/4 de chávena de vinho Madeira (ou Porto, naturalmente).

Modo de preparação: 1) Cortar as cebolas às rodelas fininhas e uniformes e juntar 3/4 de açúcar, misturando bem e deixando 20 minutos para absorver;

2) Numa frigideira deitar a cebola e juntar um pouco da medida de madeira alternando com o resto do açúcar, de forma gradual até ter tudo a levantar fervura. Depois de levantar fervura baixar um pouco a temperatura e deixar cozinhar por cerca de 30 minutos ou até estar caramelizado.

Nota: É preciso deixar cozinhar muito bem para que a cebola fique com uma textura suave. Durante a cozedura, se virem que o líquido absorveu demasiado cedo, continuem a cozedura juntando um pouco mais de vinho e açúcar e colocando uma tampa para cozinhar melhor.

Usem como entrada para juntar aos queijos ou patês, usem nos hamburguers, usem nas tostas, usem para adocicar um prato de peixe,....

Nós lá por casa somos fãs, experimentem e digam-nos o que acharam!

Vamos pôr mãos à obra? (11)

Ultimamente tenho andado cheia de vontade de deitar mãos à obra em diversos projectos. Acho que o bom tempo (que em abono da verdade ainda não chegou de malas aviadas, mas enfim...) ajuda a formar esta vontade. Os dias mais longos, a possibilidade de fazer tudo na rua...enfim, o espírito parece ficar logo mais predisposto para novos desafios.

O problema (não é verdadeiramente um problema, antes pelo contrário) é a quantidade de bloggers habilidosas que por aí andam! Quando eu acho que já decidi o que vou fazer a seguir, encontro uma outra ideia que me parece melhor e assim sucessivamente. Organização Patrícia, organização. Eu sei que é nisso que estão a pensar. E eu bem tento, asseguro-vos que sim!

Nós cá em casa temos uma cozinha aberta e pequena o que coloca logo à partida 2 problemas: pouca arrumação e necessidade de estar sempre (mais ou menos, vá) arrumada. Ando sempre atenta a novas ideias e achei esta da Jordan perfeita porque é simples e pode ser feita com jarras que já tenhamos em casa.

Com o Manuel a cada dia mais atento e interactivo com o ambiente que o rodeia, noto que são cada vez mais divertidas as brincadeiras que fazemos juntos e aquele miúdo está sempre pronto para a brincadeira, deixem-me que vos diga! Tento criar sempre novas brincadeiras, actividades e desafios para ele e achei este disfarce das talentosas mães do Small Fry blog um óptimo ponto de partida para fazer do M um super-herói ou para fingir que viajamos à lua e criar um jogo em torno disso. Já imagino o super M a correr pelo jardim com os seus poderes especiais.

E porque não estaríamos no Short Story blog se eu não não falasse numa "receita desejo", a sério que quando fecho os olhos não consigo ver outra coisa que não seja esta tarte da Emily. Esqueçam as dietas, esqueçam querer entrar no bikini pré-gravidez. Esqueçam tudo e concentrem-se na tarde. Não sentem o cheiro a chocolate e frutos vermelhos??

Estou praticamente a entrar pelo ecrã do computador neste momento.

iPhone short stories... (13)

A vida contada - e resumida - pelas imagens do telefone.

Ultimamente, por aqui... (6)

Passámos esta última semana pelo norte do país. Andámos pelo Porto onde o Manuel foi uma vez mais ao palácio de Cristal e onde descobrimos uma pequena fonte com água fresca que fez as delícias deste rapazinho. Água é seguramente uma das palavras que mais diz durante o dia. Muitas vezes em modo repetição.

Quando andamos assim de um lado para o outro, a maioria das vezes, as sestas acabam por ser feitas no carrinho e tem acontecido ele adormecer antes do almoço o que significa que nós almoçamos calmamente e que logo depois almoça ele. Quando acorda, ainda sem perceber bem onde está, desde que tenhamos comida, está tudo bem. Por estes dias, as maçãs têm estado no topo da preferência das frutas....

Passámos também por Alverca da Beira - provavelmente nunca ouviram falar - uma pequena aldeia na Guarda onde passava grande parte dos meus verões em criança. É a terra da minha família paterna e sempre que lá volto sinto saudades da leveza daqueles tempos. Os rostos conhecidos, as festas, o ar. Ainda hoje acho que por ali se vive um clima especial. Se não acreditam vejam as flores da casa dos meus Tios....

Até o céu parece que ganha um tom azul mais profundo. Acreditem, nestas aldeias, o tempo corre de maneira diferente. Mais devagarinho.

Quando nos preparamos para viagens de carro mais longas, tentamos sempre equipar-nos com entretenimento para o Manuel. Isso e planear os horários da viagem para que coincidam com a hora da sesta. Desde sempre que este miúdo protestou nas viagens de carro. Sempre, mesmo, sem exagero. Se vai a dormir, tudo óptimo. Se vai acordado...tudo não tão óptimo.

Ultimamente, uma das maiores diversões para o M é sentar-se no lugar do condutor e simular que conduz: volante, mudanças, pisca, tudo. Por isso, quando encontrámos este pequeno volante com direito a todos os botões, achámos que era perfeito. E não nos enganámos, só ali ganhámos 20 minutos sem protestos. Sim, 20, para nós já é uma espécie de paraíso.

2013 em semanas... 23/52

Uma fotografia por semana, um retrato do Manuel nas 52 semanas de 2013...