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29.8.14

Ainda as férias, ainda a praia ...
28.8.14




















* desculpem a quantidade de fotografias mas ando claramente com pouco poder de síntese.
Os amigos, o Verão e uma mesa bonita...
25.8.14











A Cláudia - a merceeira mais simpática que por aí hão-de encontrar - ajudou-me a fazer a selecção e quando olhei para o meu saco achei que estava ali a combinação perfeita para aproveitar num fim de tarde com amigos. Porque com estes fins de tarde de Verão o que apetece é desfrutar o tempo no jardim, falei com o André e decidimos fazer um jantar leve de petiscos que desse para irmos saboreando ao ritmo da conversa. E assim foi.
Fiz esta salada maravilhosa - que já repeti entretanto porque é perfeita para estes dias quentes - , estes scones de limão e tomilho e voltei a fazer este pão. A partir daí foi usar e abusar das conservas fantásticas - que para além de boas têm uma apresentação de fazer brilhar qualquer mesa - do azeite e do vinagre de malageta que usei para regar as beterrabas acabadas de tirar da horta e que ficaram óptimas. O salmão fumado também é sempre uma presença obrigatória nas nossas mesas de Verão e desta vez combinámo-lo com ricotta e pimenta rosa sobre umas crackers de tomate seco que fizeram as delícias de todos. Inclusive do Manuel.
Se tivesse que escolher algumas das coisas do meu saco para voltar a trazer para casa acho que não prescindia do vinagre, das crackers e das conservas de cavala mas quer dizer, se pudesse escolher, trazia todas outra vez. E outras ainda porque a perfeição dos jantares de Verão não anda - para mim - muito longe disto.
Se andam por cá não se esqueçam de passar pela Mercearia e de os seguir no Facebook. Vale mesmo a pena.
Sunny Sunday...
24.8.14















Estamos em pleno Agosto e este ano estou decidida a não deixar o Verão escapar-me tão depressa. O Manuel vibra com a água e passa os dias de calções a cantarolar. O Joaquim está livre de todas as bronquiolites e anda sempre com aqueles bracinhos deliciosos de fora. Começou a andar a semana passada e agora ninguém o pára. Mesmo. Cada dia gostam mais de brincar os dois e cada dia sou uma mãe mais cheia, mais completa. E orgulhosa. Incrivelmente orgulhosa destes dois meninos a que chamo de meus.
34.52
22.8.14
As férias dos dias calmos...
19.8.14










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